KweCap Veteran, Pontianak

Ceritanya kemarin (10/01/2018) Gua balik ke Pontianak karena ada urusan pekerjaan. Gua dari Jakarta naik flight paling pagi yaitu jam 7, lalu sampai di Pontianak jam 9. Langsung dari bandara Supadio International Airport Pontianak Gua menuju Kwe Cap Veteran. Yaitu salah satu tempat makan terkenal di Pontianak yang menyajikan makanan khas Pontianak, Kwe Cap.

Banyak sekali tempat makan di Pontianak yang menyajikan menu ini. Bedanya, di Kwe Cap Veteran menyajikan Kwe Cap yang kuah dan isinya dipisah. Sehingga kuah yang didapatkan lebih banyak. Kemudian untuk Kwe/Kwetiauw Kentalnya sendiri di pisah di mangkok yang berbeda. Sedangkan Tempat makan lain menyajikannya bersamaan dan langsung di Campur.

Selain kuah dan isinya dipisah dengan Kwe, Hal lain yang membedakan adalah lauk/topping yang diberikan. Umumnya Kwe Cap disajikan hanya dengan kacang, kulit babi dan tahu. Tetapi di Kwe Cap Veteran menyajikannya dengan berbagai varian seperti kacang, kulit babi, tahu isi, bakso babi cincang, paprika, daging babi dan lainnya. Untuk harga sendiri pun porsi normal Rp. 32.000,-. U=Harga tergantung topping yang digunakan, semakin banyak menggunakan isian, semakin mahal pula harganya.

Rasa yang diberikan dari Kwe Cap ini pun berbeda dengan yang lain. Selain terdapat rasa kaldu yang diberikan, aroma paprika yang membuat Kwe Cap ini semakin nikmat untuk disantap. Tidak heran mengapa Kwe Cap Veteran ini selalu ramai dikunjungi oleh orang-orang baik lokal maupun luar Pontianak seperti Jakarta, Bandung, Kuching dan lainnya. Hal uniknya yang membuka restoran ini adalah seorang ibu-ibu yang memiliki rambut berwarna pink/merah muda.

Sekian dari Cerita saya hari ini, stay tuned para pemburu makanan ! :D

#food #culinary #kwecapveteran #pontianak #foodporn #travel #lifestyle #kwecappontianak #kwecap #fulgentiusleonard #foodblogger #foodie #indonesianfood #chinesefood #wonderfulindonesia #pesonaindonesia #bloggerpontianak #makananpontianak #makananindonesia #culinar #porkcuisine #cuisine #makananjakarta #kulinerjakarta